Confirmando essa idéia o empresário Paulão da Serraria inaugurou o mais novo ponto de encontro da cidade na Avenida Leopoldo Leme Werneck. Uma confeitaria que além do tradicional pãozinho de todas as manhãs também traz inovações como o café colonial servido em locais turísticos como Gramado, o lanche de metro, doces e bolos diversos. Responsáveis pela linha de produção, a profa. Marianina que durante muito tempo preparou doces para as festas de Santo Antonio, o padeiro curitibano, César Augusto com apoio do Edvaldo e Adriana Monteiro.
O empreendimento com o nome ViverBem estava na cidade de Curitiba, no Bairro Santa Felicidade e foi transferido para Apiaí trazendo o mesmo padrão de atendimento. Com um investimento em máquina de 100 mil reais está proporcionando 18 empregos e movimentando diversos pontos de comercio, pois, a reação é em cadeia.
A inauguração contou com a banda Acaso e foi até tarde com clientes e amigos cumprimentando o empresário pela iniciativa.
O espaço possui três ambientes, a novidade chamou atenção das pessoas que se dividiam entre o tradicional atendimento no balcão, o espaço reservado para o café com telão ou na área externa onde podiam observar o movimento da avenida ouvindo musica.
A idéia, segundo o que nos falaram, é oferecer um atendimento que coloque Apiai em destaque o que vai contribuir com a indústria do turismo. Sendo sede para movimento bancário, comarca, educação no Alto Vale o retorno é garantido. Ainda mais com os comentários que, a fábrica de cimento estará com alguma atividade no próximo ano.
Durante a inauguração as pessoas puderam experimentar diversos produtos que estarão à disposição dos clientes e o comentário foi: ?… Apiai estava precisando de uma novidade…?.
Conversando com o empresário Paulão nos disse: ?… além de estar contribuindo com a situação do emprego na cidade estamos trazendo um atendimento de destaque para a região…?.
